Kenali Cikanie

My photo
Kajang, Selangor, Malaysia
Ibu pada 3 Hulubalang :)

Thursday, August 25, 2016

Puri Labu

Assalamualaikum..

Bila dah bosan tu datang macam ni la, kejap kejap nak jenguk blog,kejap kejap nak godek blog. Selama setahun lebih aku pencen blogging ok plak, takder plak rasa nak tulis apa apa. See .. bila malas tu datang nescaya apapun takkan jadi.

Macam nak buat makanan baby ni jugak la 5 tahun lepas aku tak tau apekebende la puri ni. Nampak sangat kurang ilmu kan?. Tapi kalo kita nakkan sesuatu,maksud aku betul betul nak, baru jadi.
Kesian Hafiy ngan Hadif, seawal 3 bulan lagi aku dah suap nestum..yillek jer. Padahal nestum ni sesuai untuk 6 bulan ke atas. 6 bulan tu pun misi tak kasi suap lagi, seeloknya suap puree dulu. Zaman 2016 ni zaman Harraz aku nak try sesuatu yang luar dalam kotak pemikiran aku. Zaman dulu nak goggle goggle bagai ni pun tak berapa nak reti. Sekarang ko taip satu keyword jer.. bersusun jer keluar. Ko pilih mana yang berkenan.

Sekarang ni awal awal lagi aku dah save resepi buat puri kat FB. Senang jer pun, tinggal malas dengan rajin jer. 2 minggu lepas aku dah bagi puri labu kat Harraz. Alhamdulillah, dia terima. So lepas ni oleh la agi lagi. Ingat nak bagi puri carrot la pulak.


Cara buat puri labu ni senang jer
Labu tu stim kan.. tak tau stim?... kukus la.:)
sesudu susu
air masak..
Blend semua kasi mesra.

Aku guna blender buah tu je. Kalo boleh beli Food Processor lagi bagus kan ? Stim pastu terus boleh blend. Guna kaedah manual pun boleh,tadak hal la.


Si bambam Harraz suka puri labu. Siap buat stok untuk seminggu terus. Simpan freezer. Bawak pegi rumah pengasuh lagi. Malam ni nak beli jagung.. nak buat puri jagung plak. Gerenti Harraz suka.
Zohor jap..jommm:)

Wassalam

Love
Cikanie


Si Bambam Jatuh Katil

Assalamualaikum..

Alahai..rasa nak hempik kepala sendiri dengan file. Naperla benda ni boleh jadi.. CUAI..
Kesian kat Harraz. Nasib baik nangis kejap jer. In shaa allah takder apa kot.

Ekceli malam tadi tadi duk guling guling, golek golek atas katil dalam bilik. Ingat takderla dia boleh pusing pusing sampai hujung katil. Mata terlelap sekejap jer. tgk dia dah menangis kat bawah katil,atas kapet,masa mana dia tergoleh pun aku boleh tak perasan. Kesian sangat kat bambam ibu
Sorry yer sayang.


Check tangan kaki kepala, nasib baik takder apa apa, kalo dah sakit mesti dia dah nangis kan. Aku cuak sangat masa tu.Kepala otak dah mikir macam macam, haishhhh..Ya Allah,lepas ni kena lebih alert skit. Taknak benda macam ni jadi lagi kat dia.

Sorry sayang.. Ibu tak sengaja.

Wassalam

Love
Cikanie

Wednesday, August 24, 2016

Ragam Si Anak

Assalamualaikum..

Bagi yang bernama ibu,mama,mummy, ummi, mek, ma....adalah normal kalau hari hari rindu dengan keletah anak anak kan. Walaupun hari hari pening nak mengadap diorang.. tapi percayala..moment macam ni la yang akan kita rindui bila anak dah besar panjang nanti. Pening,, penat tapi seronok. Kan?


Lain anak lain peel perangai dia la. Paling mencabar bagi aku anak no 2..si tengah, sekarang dah darjah satu tapi badan macam budak 5 thn. Susah sangat nak makan. Dia punya peel..fuhhhh pengsan mak. Sebab tu dengan dia aku kena transform jadi ibu tarzan hampir setiap hari. Penat tau..tekak sakit.:) Tapi setakat ni i'm happy... tapi dalam banyak songeh dia , ada kelebihan part lain plak. Sweet talker sangat orangnya. Semalaman buat ibu dia pening, pagi besok sebelum keluar kereta cium tangan cium pipi..

" Angah minta maaf kat ibu sebab angah buat ibu macam macam, kalau ibu tak maafkan Angah satu hari kat sekolah Angah sedih tau"

Saiko sangat ayat dia kan?


 Anak sulung pulak sangat sangat independent orangnya.Abang dah darjah dua.cool sangat, tapi sekali dia naik angin, mak aiiii...hangin kita. Contoh time dia lapar, ko jangan banyak cakap,masaklah apa saja yang adakat dapur. Janji dia makan masa tu,masa yang dia nak. Dia takkan kacau kita. Sekali orang kacau dia memang kena la. Nak nak Angah, suka sangat menyakat si Abang. Part bergaduh berperang ni yang buat aku hangin satu badan. Solution dia satu jer, dengan Aku aku naik angin sekali dan bertukar menjadi ibu rimau. Takut la diorang. Si abang dengan yang no 3 sangat sangat close. Bila ibu tak ada dia boleh take over tugas ibu. Takder tu bukan aku pegi kedai ke apa.. aku masuk kencing jer pun. Tapi dia memang dah boleh tengok tengok kan si adik la. Angah tak boleh, nanti adik nak susu dia bagi hisap tangan dia. HANGGIN ibu..


Adik plak setakat ini tak banyak ragam lagi. Senyum jer la dia reti.. Nangis nak tido, Melalak nak susu. Baru 6 bulan. Sehari dua ni tak berapa nak sihat. Demam nak beralih bulan kot. 29 ni baru masuk 6 bulan.Yang best adik ni aku tak perlu beli kek bufday tiap tiap tahun, sebab dia lahir 29 Feb 2016..hehe, tahun lompat. Nasib ko la dik. Kesian kan?.


Ingat yang no3 ni gegel.. rupanya boboy lagi,makanya jadilah Boboyboy Kuasa Tiga,Sorang ada kuasa Api, sorang lagi kuasa air,,sorang lagi kuasa angin.ke?.. saper layan Boboyboy tahu la. Nak tak nak korang kena layan la kalo dah ada hero dalam rumah. Tak kisah lelaki atau perempuan. Anak tetap anak, sayang tak pernah berkurang..
Macammana perangai diorang, macammana peel diorang, ibu sayang kamu bertiga sampai ke syurga,, Ibu sakit takper,jangan anak anak ibu yang sakit. Ehh..tacing plak petang petang ni.. stop dulu la, nak pi surau jap...

Wassalam

Love
Cikanie

Tuesday, August 23, 2016

Resepi : Solok Lada

Assalamualaikum..

Di sebab kan aku penggemar tegar solok lada makanya aku rasa memang patut pun aku upkan resepi ni dalam blog. Bukan apa, senang la aku nak refer balik. Mana tau kan sampai seru rajin nak makan nasik kerabu "bersolok".

Ekceli sebelum ni aku tak pernah buat, tapi aku pernah tgk la mak aku buat. Alahai bukan susah nau pun, janji ada lada hijau, ikan kelapa.. kiranya main punya bahan yang tu.

Minggu lepas berkumpul ramai ramai rumah ada aku. Kebetulan mak aku plak bawak lada tu dari Kelantan. Apa lag.buat jer la. Satu yang korang perlu tahu..kalu nak real punya solok lada jangan sesuka hati nak buat dengan cili hijau yang jual kat sini tu. Mesti kena ada lada besar Kelantan punya..warna dia hijau muda. Kalo versi sini hijau tua kan?

Antara bahan bahan untuk buat solok lada:

  • Lada 20 biji. Lada ni dibelah perut dan keluarkan biji dia. Cara belah macam ko lukis no 7
  • Ikan selayang dalam 5-6 ekor atau org sini panggil ikan sardin. Bukan sardin dalam tin tu.
  • Kelapa parut dalam 1/2biji. Pastikan yang muda sket.Kalo org cakap Nyo Kulit Hidup..Hijau la kulit dia. Parut yang putih jer.Jangan bagi kena tempurung dia
  • Telor sebiji cukupla.Fungsi telor tu untuk bagi dia melekat bila dah sumbat dalam lada tadi. Ada jugak versi yang tak isi. Prefer isi la..takut lerai kelapa tadi masa masak nanti
  • Bawang merah (7biji) Bawang putih (1biji),Halia 1/2 inci)
  • Santan dalam setengah cawan. Santak biasa. Tak pekat dan tak cair
  • Garam dan gula .Solok ni lebih kepada manis sket. Agak agak jer la.Jangan jadi lada sira plak. Manis sangat tu.

Dah ada semua bahan tadi..

  • Tumbuk bawang merah, putih, halia,
  • Tumbuk Ikan..buang tulang terlebih dahulu.
  • tumbuk kelapa tadi.

Satukan semuanya, masuk garam,gula
pastu sumbat la..sumbat biar buncit sket..jangan sket sangat. tak puas makan plak.
Dah settled aktiviti sumbat menyumbat,masukkan solok tadi ke dalam periuk, susu kasi cantik sket. Kalo boleh lapik la dgn apa apa.. biji cili tadi ker, kalo ada pucuk kacang pun ok. Susun cantik dalam periuk. Pastu susun la lada tadi. Masuk santan tadi. Masak atas api dalam 20min. Atau sampai gelegak.

SIAP..

Wassalam

Love
Cikanie

Monday, August 22, 2016

Tekak Sakit

Assalamualaikum..

Nasib baik hari ni ada customer audit..gigih jugak datang kerja hari ni. Penangan buah durian. Bangun tido pagi tadi hilang suara. Asal serak serak jer..hari ni lansung hilang.Huwaaaa..Takleh cakap langsung, suara tak keluar, pakai bahasa isyarat je ni :)

Ekceli Sabtu lepas mak datang sini. Tengok mertua (lelaki) masuk spital. Dah alang alang datang tu bawak la durian sekali. So sabtu pagi siap plan baik punya . Suruh En Suami hantar aku rumah adik. Kemain seronok anak anak dengar plan baik kitorang... Lagi seronok akula.. Apa lagi..Kendurian la. Sampai hilang suara balun durian.Rasakan...hahahaha.


Kebetulan plak sepupu kitorang datang.. masak pulut ..kopek duyan.perah santan..siap...makan ramai ramai. Time kumpul ramai ramai memang seronak. Kuar la resepi macam macam.Kebetulan mak lada hijau (solok) tu. Apalagi..kenduri solok lada plak. Nanti nak up resepi Solok Lada kat blog ni. Siapa nak resepi boley tgk sini.

Anak anak la yang seronok. Jupa geng diorang. Main..main..main..dan main...Tu jer la kerja diorang.Lepas penat main gaduh..lepas gaduh ok balik.. pastu gaduh balik..ah lantak la korang nak buat apa. Janji jangan buat kerja bahaya. Semalam kemain seronok diorang sebab boleh rasmi kolam baru Aisyah. Aisyah ni sepupu diorang. Baru 9 bulan. Camner nak menang.. sudahnya Aisyah tengok jerla diorang main kolam.

Naper plak kepala ni pening..aduiii..banyak fikirla lately ni...serabut kepala otak
Kena stop dulu ni. Nak muntah pun ada ni. Apahal erk.. Takkan ngandung lagi..

Wassalam

Love
cikanie